1:1:4 - идеальные пропорции для вашего здоровья Диетолог Областного центра медицинской профилактики Любовь Савельева рассказала, почему важны все три компонента питания:
«Когда речь идёт о питании и здоровье, многие начинают считать калории. Однако не забывайте, что калории - это не самое главное. Важнее всего учитывать качество того, что мы едим, а не только количественные показатели. Здоровое питание - это не просто соблюдение определённой калорийности, но и выбор продуктов, богатых питательными веществами. Белки, жиры и углеводы - основные компоненты, необходимые для поддержания здоровья и хорошей физической формы. Белки являются строительным материалом для клеток и тканей, а также необходимы для правильного функционирования организма. Жиры - главный источник энергии и необходимый элемент для усвоения некоторых витаминов. Углеводы также представляют собой источник энергии, особенно важный для мозга и мышц. Для того чтобы сохранить здоровье, необходимо, чтобы в организм поступали все три компонента - и белки, и жиры, и углеводы, причем в определённых пропорциях. Б:Ж:У (белки-жиры-углеводы) - 1:1:4. Их правильный баланс поможет поддерживать здоровье и хорошее самочувствие».
640